57 Tahun Mencetak Profesional Hotel Bintang 5, Universitas ASA Indonesia Perkuat Identitas Baru
SEVIMA.COM– Di sebuah dapur praktikum, seorang mahasiswa kuliner berdiri fokus di depan meja kerja. Ia harus cekatan menyelesaikan plating hidangan yang rumit: saus harus jatuh di tempat yang tepat, potongan garnish simetris, dan aroma masakan harus menggugah selera. Bagi banyak orang, ini mungkin hanya latihan memasak. Namun bagi mahasiswa di institusi yang kini dikenal sebagai […]